孕妇水果怎么吃_哪些水果不能吃

新网编辑 健康资讯 36

孕期吃水果到底有什么好处?

很多准妈妈都会问:每天多吃水果,宝宝皮肤真的会变好吗?答案是——**水果里的维生素C、叶酸、膳食纤维和天然抗氧化物质**确实对胎儿皮肤、神经系统和肠道健康有帮助,但前提是“吃对量、吃对种类、吃对时间”。

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一天到底吃多少才算“适量”?

中国营养学会给出的孕期水果推荐量是**200~400克/天**,大约相当于:

  • 中等苹果1个+猕猴桃1个
  • 橙子1个+草莓10颗
  • 香蕉1根+蓝莓一小盒(约125克)

如果体重增长过快或血糖偏高,建议控制在**200克以内**,并分两次吃,避免一次性摄入过多果糖。


哪些时间段吃最不容易升血糖?

1. **上午10点**:早餐后两小时,血糖趋于平稳,此时吃一份低糖水果可缓解饥饿。
2. **下午3点**:午餐后两小时,既补水又补维生素,还能减少晚餐暴食。
3. **睡前2小时**:若晚餐吃得早,可少量吃一点**樱桃或圣女果**,避免夜间低血糖。

注意:**空腹吃高酸度水果(如山楂、橙子)**容易刺激胃酸,孕反严重的妈妈尽量避开。


孕妇水果红黑榜:哪些可以放心吃?哪些要拉黑?

红榜:低糖高营养,孕期常备

  • 苹果:果胶丰富,缓解便秘;带皮吃补槲皮素。
  • 猕猴桃:叶酸含量是橙子的3倍,酸甜开胃。
  • 蓝莓:花青素保护胎儿视网膜,低升糖指数。
  • 牛油果:单不饱和脂肪酸助力胎儿大脑,半颗就够。

黑榜:高糖或潜在风险,能不吃就不吃

  • 榴莲:热量≈一碗半米饭,吃两块血糖就飙升。
  • 荔枝:果糖高且易上火,一次超过5颗可能引发“荔枝病”。
  • 山楂:有机酸刺激子宫收缩,早期尤其要忌口。
  • 未熟木瓜:含乳胶物质,可能诱发宫缩。

妊娠糖尿病妈妈该怎么选?

核心原则:**选低升糖指数(GI≤55)且单次量≤100克**。推荐:

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  1. **樱桃**:GI22,含天然胰岛素样成分。
  2. **柚子**:GI25,富含铬元素,增强胰岛素活性。
  3. **草莓**:GI40,维生素C高而碳水低。

避开:**西瓜、菠萝、熟香蕉**,它们的GI都在65以上,吃一小块就可能让血糖“坐过山车”。


水果清洗与保存的隐藏细节

1. **流水搓洗30秒**:可去除表面农药残留,比单纯浸泡更有效。
2. **去皮≠安全**:刀面接触果皮仍可能污染果肉,建议先洗后切。
3. **现切现吃**:切开的水果放置超过2小时,细菌繁殖速度翻倍。
4. **冷藏保存**:用保鲜盒密封,避免与生肉交叉污染,2℃~4℃可存放24小时。


常见误区一次说清

“喝果汁等于吃水果?”

错!一杯橙汁需要3个橙子,**纤维被过滤掉,糖分却浓缩了3倍**。妊娠糖尿病妈妈喝一杯,血糖直接爆表。

“水果代餐能控制体重?”

长期用水果代替正餐会导致**蛋白质不足、贫血、水肿**。正确做法是:水果当加餐,正餐保证有鱼禽蛋奶豆。

“进口水果一定更好?”

车厘子、奇异果等长途运输水果往往**提前采摘,维生素C含量反而低于当季本地果**。应季草莓、枇杷、桃子性价比更高。

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给不同孕周的个性化清单

孕早期(0~12周)

重点需求:**叶酸、缓解孕吐**
推荐:**橙子、猕猴桃、百香果泡水**——酸味能抑制恶心,同时补充叶酸。

孕中期(13~28周)

重点需求:**铁、钙、膳食纤维**
推荐:**苹果+红枣蒸食**:苹果中的维生素C促进植物铁吸收;**无花果干**富含钙和膳食纤维,缓解便秘。

孕晚期(29~40周)

重点需求:**控制体重、预防水肿**
推荐:**火龙果**:低糖、高纤维、含花青素;**梨**:水分高、钾丰富,可缓解水肿。


如果出现这些情况,立刻停水果并就医

  • 吃完30分钟内**心慌、出汗、手抖**——可能是血糖骤升骤降。
  • **腹泻伴宫缩**——警惕果糖不耐受或急性肠胃炎。
  • **皮肤起红疹、嘴唇肿胀**——首次吃某种水果的过敏反应。

最后的私房建议

把水果切成小块,搭配**无糖酸奶或坚果**,既能延缓血糖上升,又能增加饱腹感。每天换颜色吃——红色补铁、黄色护眼、紫色抗氧化,让营养更均衡。

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